司今年的待客方针是「宾至如归」，以下还有三点，贴心、同理心还有一个我忘了，想当然尔这只是背好看的，又有多少外场真的放在心上，认真去执行呢？我在外场时，根本也没想过，我只希望藏寿司知道同理心是怎麽用的，同理心并不具有特定方向x，而是自一点四散的光芒，就像是从自我内心出发，不只单单对顾客，而是对周遭的人事物，只将同理心用在对顾客上，那可不叫同理心，是偏心，不是个明智的决定啊！想想你的员工与同事吧！
今天打烊人终於变多了，谢天谢地，边打烊边跟同事聊天，军舰区的小品，一个高中小p孩，我们同时在军舰区的兴趣是一起对着出不完的单骂脏话，还有自创的「放弃式补链」，就是直接不管回转链，两人一起全力出注文，这招只能在近打烊时、没有老板在时使用，还有分享看到的正妹顾客，我们总是在出了一些小事後说要准时下11点，或是今天就交给你打烊之类的话，我也笑着说我要加入「22少年团」，但殊不知22少年团如今也只剩下他一人，而他也准备要离职了。
我也是。
1/28六第八十六回
上班听到恶耗，「少六个人」。
阿嘉的电话打不通，她已经好几天没来上班了，h拉确诊，第三度确诊了，我该说真是不简单吗？而多拉与小芳确诊，那天上班小芳的声音就已经沙哑，而多拉到後来也开始咳嗽、不舒服。
还有小志哥，前些天好像因为感冒而没来上班，来了上午就回家休息了，怎麽会这麽惨？
我开始回想店长请吃批萨的那一天她们也没有来上班，好像有，而且她们也有吃，好像还是第一批吃的，惨了，我也有吃……当天还有两三家分店的员工来支援，结束支援後再把病毒带回去。
看来离确诊不远了，藏寿司的离职礼物，新冠病毒。
大前辈又回来支援了，昨天他才开开心心的下班，结束在我们店最後一天支援，今天又见面了，一脸无奈的表情写满整张脸。
好险今天还算顺利，奇怪？竟然会顺利？奇怪？我竟然对顺利感到困惑？
今晚也是跟城市见面的最後一天，他今晚是打烊h帽，因为h拉确诊的缘故，难得最後一天，我陪他一起打烊，也顺手偷带了一些今天到期的蛋糕回家吃，一盘80，我们一人现赚400块，他问我还会回来吗？应该不会，真的太累，我也真的不确定，店长也问我会回来吗？要我再找到工作前再回来做，还问了我什麽时候退伍，会回来吗？
「你会记得我吗？」城市边吃着北海道重r酪蛋糕，边跟我说。
「当然啊！你是我学弟欸！」我也拿着一块北海道重r酪蛋糕，并准备分赃着新品巧克力千层蛋糕。
藏寿司是不给员工带即期品回家的，据说曾经有员工偷带备品回家、在上班时偷吃东西，结果那家分店就被大规模裁员，好像还有被告，但规则就是用来打破的，像是躲在冰箱si角偷吃，或是装进垃圾袋带走。
最後城市拿给我看员工自我介绍表，那是一本收集着历届员工的小册子，上面有着照片、姓名、兴趣与想说的话等等，就像是国小毕业时会发给同学写的那张小纸条一样，城市指着上面的人，跟我介绍着我不认识的员工，有的离职了，有的去了其他分店，里头也有一些我认识的熟面孔，我从没写过这东西，也不知道有这东西，默默感受到一丝温暖，感觉藏寿司有想让大家加入这个大家庭。
「有谁会看这东西？」
「就我跟你啊！」
1/30一第八十七回
「身t不适有人可以帮忙代1423吗」
小君一早在群组发来消息，我想八成是中标了。
今天是开工日，但身为餐饮业的我并没有特别的感觉，应该说餐饮业没有什麽开工日。
回到悠闲的平日，这次可是真平日了，少少的客人、轻松做事，人力充足，轮到我这待退老人做轻松的工作了。
整理冷冻库，经过了春节假期，我很清楚我们店的冰箱有多乱，可以用爆仓来形容，满到不行，冷藏冰箱也是，泡芙壳与小松饼就像泛n成灾的外来种一样，偏布冰箱各个角落，再加上这些又是散装的，整理起来又更不容易。
难得的离峰大扫除，啊！平日的藏寿司真是美好，只要餐期小小开机一下，八点多就可以开始打烊。
坏消息是明天要上打烊班，我原本晚上六点半就可以下班，但有人要跟我换班，他的双周原本早就排掉明天，但不知道为什麽没改到，想想都最後一天，就答应了，隔天一大早就要去当兵了，真的是做好做满。
1/31二第八十八回
刚好八十八回，是时候跟大家说拜拜。
今天也是阿婷的最後一天，恰巧在冷冻库遇到，她一样的充满负能量，也告诉我她在藏寿司的压力有多大。
「今早我还做了一个恶梦，梦到今天不是我的最後一天。」
「这工作真的很不愉快，感觉来了就是被骂。」
「