&&&&们家难了,也想帮帮他们,要不也不会接待个客官要请厨子的,首先介绍他们几人。
孙保财起初听这事就耳熟,等听完知道是怎么回事了,那天他还在县衙外看了会审案。
想罢看着牙人道:“除了王家这几人没有别的了吗。”
厨艺好不好一会在说,但这才四个人肯定不够。
牙人一听这话以为又没戏了,心中一叹这几人看来是要砸在他手里了。
牙人想了下笑道:“客官牙行里找活良籍厨子就剩王家四人了,还有就是奴籍的您考虑不。”
奴籍要买人身钱会多些。
孙保财听后不由皱起眉头,买人啊不太想,皱眉想了会觉的就这点事,还托人办有些不值当,于是打算先看看在说,看着牙人让他说下情况。
牙人听这意思有门,忙笑着把客官请到里间说话。
孙保财眉头一挑跟着牙人进了里间,坐下后喝着茶水,心里感叹这待遇差别还真大。
听牙人说他们这里有几个原是大户人家的厨子…
孙保财听后衡量下,直接让牙人把人带上来。
带上来五个人,孙保财仔细问了都会做哪些菜和以前的工作经历。
最后留下一对张姓兄弟,示意牙人把其他人都带下去。
张廉张毅两兄弟本是大商贾贾家的大厨,那贾家跟某个大官有勾结,那位大官落马贾家直接被抄了。
孙保财看中的是这两人不过才三十左右,竟然都在贾府当大厨了,可见悟性天赋不错。
而且贾府过的奢侈生活他以前听过,光是菜品每日最少二十道,据说十日之内菜品除了主子特意点的外不能重复。
这两兄弟作为大厨,掌握了多少菜品可想而知。
刚刚聊天中也知道这两人家里世代都是厨子,有家传手艺。
他们也是倒霉,本是被贾家从江南高薪挖来的,谁成想一朝竟成了奴籍。
孙保财听后心里都为他们惋惜,也对这里的律法特权阶级有了更深的认识。
就像张家兄弟俩跟贾家不过是聘用关系,结果贾家犯事直接被打上标签入了奴籍。
要想在这里不成为鱼rou,还真的要好好谋划了。
想罢看着张家兄弟道:“我今个给你们赎身,赎身银子你们用工钱抵,但是要跟我签个五年契约,契约到时你们可以自由选择,是回家啊还是另有出路或者是继续在我那干都行,到时提前一个月跟我说就成,你们意下如何。”
张廉张毅两兄弟闻言愣了下,反应过来才知道孙保财在说什么,当即高兴的点头同意。
他们没想到还会有这样的好事,虽然还是奴籍但他们也算是自由之身,最少不用在被人随意买卖了。
心中对孙保财自然是一番感激,当即做了一番表态…
孙保财看了一笑等牙人回来后直接商量价钱,最后以每人二十两银子的价格成交,办理了相关手续,跟牙人说想雇王家那几个厨子。
看牙人一脸高兴,让他们稍等他现在就去找王家人过来。
趁着这会孙保财同张家兄弟签了契约,签完后就把两人的卖身契给了他们。
明显感受到张家兄弟接过时一副难以置信的样子,孙保财看了一笑装b的说了句:“疑人不用用人不疑。”
有了契约又不怕他们跑了,卖身契在他这也没啥用,现在给比以后给的效果好,何乐而不为呢。
想罢自己先笑了,好虚伪啊!
等牙人把王家四人找来后,孙保财跟他们了解了下情况,看他们对他开出的条件没有意见,让牙人准备契约。
签完后跟王家人约定了时间,给了牙行中介费,才带着张家兄弟从牙行出来。
到成衣铺子给他们买了两身衣服,才赶着骡车往回走…
到家时先把张氏兄弟安顿到了爹娘那边的空屋子,让他们先在这休息会。
回屋没看到老婆孩子,到厨房去找看只有老婆一人在厨房忙着。
看了一圈没看到孩子纳闷道:“老婆咱儿子呢。”
钱七闻言顽皮一笑:“你猜?”
孙保财想了下诧异道:“不会吧。”
这家里就这么几个人,刘氏和孙老爹虽说已经决定把茶寮摊子给大哥二哥了。
但现在因大哥二哥手上还有些老主顾订单没处理好,要等些日子才能接手茶寮摊子,所以现在老两口还是每日去帮忙。
既然不可能是老两口,那就只剩一位了。
看老婆肯定的点头,纳闷她怎么办到的,真的很难想象,屠十三娘和小东西是怎么相处的,这俩人相处的画面真的没法想象…
钱七闻言一笑:“你想多了,你儿子比你会讨人欢心。”
笑着把今天发生的事,跟孙保财说了一遍。
孙保财听完都没忍住笑,真心佩服他儿子,能让冰山变色,还能讨了屠十三娘欢心,人家还要收他当徒弟,这小子有前途。