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孙弘眼底Yin云蓦地散尽,取而代之的是一抹笑意:“光说不做,诚意不够。”
身旁的人便压低声音,语气温柔:“说到做到。”
第80章 老城区里的夜市
天刚暗下来,一家三口便出发了,果果兴致勃勃,非要景俊生讲以前的事情。
“爸爸曾经在这边住,打开窗户就能看到夜市,不过这边有点偏,所以人不会很多,基本都是熟客。”景俊生原本没想起这个地方,是孙弘觉得上次看电影被打扰了,提议周末带儿子出来逛逛,又嫌弃水族馆之类的地方人多,他才忽然记起还有这么个算得上隐蔽的夜市。
并且果果和他都喜欢美食,孙弘也爱吃甜点,来这边最合适不过。
老城区小巷子多,景俊生靠记忆拉着父子俩穿过七绕八绕的街巷,路上行人两三,偶尔会看到有背包客经过,大概也是慕名而来。
一出窄小的巷口,眼前豁然开朗,昏黄的路灯勾亮了街两旁的小摊,袅袅的烟火气之中,老板和食客吵吵闹闹,人声和食物的香气交织在一起,只有这里如此热闹。从巷口一直到另一边,不同类型的小摊让人眼花缭乱,有挂着红灯笼的,有拿一个大木板当牌子的,还有挂了一绳子菜单,在风里摇摇晃晃的。
“这家居然还在。”景俊生颇觉怀念地指向左侧,那个小摊专做串串,口味经过改良,更温和一些。招牌上写着毛肚、rou丸、火腿、鸭肠、鸡心等,果果一眼就看上了rou丸,馋得口水直流。孙弘抱着果果坐在靠街的小桌,不一会景俊生捧了一碗串串回来,还有他亲自调的蘸料:“尝尝,他们家的汤和酱汁都是秘制的,比别家香很多。”
孙弘拿起一串rou丸,轻轻咬了一口,微烫的rou汁从中溢出,紧接着是浓郁的rou香,能尝出是手打的那种,有着弹牙的口感。知道不会烫嘴,孙弘才递给果果,让小家伙慢慢吃,果果的小嘴很快变得油汪汪了。景俊生则偏爱鸡心,喜欢它rou质厚实,一口一个。
果果吃了rou丸,又尝火腿和鸭肠,意犹未尽。景俊生哄着他:“还有很多好吃的,要留着肚子。”
离开串串摊,又看到了不远的糕点,景俊生买了一份,要老板多撒点豆面,才端到父子俩面前。糕点的名字很俗,叫黄金卷,呈金黄色,外层沾了很细的豆面,里头是豆馅,入口绵软,香甜不腻。果果就着孙弘的手咬了一口,甜得眉眼弯弯,特别可爱。“大爸爸也吃!”小家伙记得孙弘喜欢吃甜,拿起一个塞到他嘴里。
“好吃。”孙弘慢慢咀嚼,看着景俊生在小摊间穿梭,不由得嘴角上扬。
夜色越深,街上的人逐渐多起来,景俊生踮起脚,瞧见了拐角处那家店门前的大锅,对父子俩招了招手。孙弘和果果跟上去,正好店里有一张空桌,老板热情地推荐自家的羊汤:“锅里正煮得热热的,小孩吃了身体好。”
景俊生看了眼菜单,回答道:“那就来一份招牌羊汤,大碗的,再来一碟炒羊杂。”隔壁似乎是卖烤猪蹄的,孜然混着猪蹄的香味直往人鼻子里钻,也买了一份过来。在夜市可不忌讳这些,在哪家店点了餐,又去别的地方买来吃的,摆满一桌才叫人心情愉快。
这家的羊汤确实绝了,汤汁ru白,香气四溢,入喉柔滑不呛,尽管放了很多香料,却不会抢了羊rou、羊杂的鲜味。炒羊杂也很出色,蒜香十足,羊杂本身的膻味变得很淡,几乎吃不出来。隔壁的烤猪蹄rou皮微酥,rou被烤得很软,筋又带着一点嚼劲,口感层次丰富,让人啃一个还不够。
果果彻底成了小脏猫,嘴上沾着油,脸上有酱汁。手更不用说,快活地捧着猪蹄啃过,脏兮兮的。幸亏景俊生早有所料,往背包里放了很多纸巾,掏出来仔细地给小家伙擦干净。
老板看着就笑了:“哎哟,真可爱!”
知道自己被称赞了,果果害羞地躲到孙弘怀里。
景俊生摸摸果果的小肚子,又问老板:“这头还有什么好吃的?我好像没看到那家卖馄饨的……”
“他家不干了,听说是被儿子接去养老了。”老板回答道。
听了这话,景俊生露出惋惜的神情:“他们家的脆皮馄饨很好吃,可惜了。”不过仔细算算,如今那对夫妇的年纪挺大,没Jing力经营也是正常。
“没有就吃点别的!往前走有一摊卖rou饼的,是我小舅子的生意。”老板呵呵笑道。
果果拍拍手:“爸爸!我想吃!”
景俊生笑着朝老板道谢:“好,我们待会就去看看。”
那家据说是最近很有名的rou饼摊子,就在不远处,前边排了一条长队,景俊生他们也找了位子等待。花了差不多二十分钟,终于拿到装在塑料袋里的两个rou饼,一个是纯rou的,面上有一层薄薄的鸡蛋,一口下去又酥又香,rou汁渗出来浸透了饼皮,更增添了风味;另一个加了芝士,手法创新,效果也不错,nai香和rou馅配合得很好。果果拼命舔嘴唇,还是没舔干净上边黏着的芝士丝。
不知不觉走到街尾,这边甜点居多,例如加了蜂蜜的芒果班戟,